Allgemein

„Top-Wirt des Jahres 2017“

Am 10.10.2017 traf sich im Mailandsaal die Landwirtschaftskammer & Wirtschaftskammer um die Top-Wirte der Südoststeiermark zu kühren.

Die Jury nahm unter die Lupe, wie sich die Gastwirte präsentieren, wie sie eingerichtet sind, was sie mit welchen Zutaten kochen und was in ihren Kellern gelagert wird. Die Preisträger stellte Kammersekretär Johann Kaufmann mit besonderen Charakterisierungen vor.

Für junge wilde Gastronomen verlieh die Jury einen Newcomer-Preis. Die wilden Schwestern Roswitha und Elisabeth definieren mit dem Gleichenberger Kellerstüberl als Heurigenschank, die regionale Buschenschankjause neu, motivieren mit ihrer Genusswerkstatt zum Selbermachen und erreichen über neue Medien neue Zielgruppen.

„Unsere Eltern lebten uns immer schon vor, auf Regionalität und Saisonalität zu achten. Wir sind sehr dankbar, in dieser Region leben zu dürfen, wo wir doch vor der Haustüre eine enorme Produktvielfalt an Obst- und Gemüsesorten und Raritäten finden. Wir freuen uns ganz besonders mit dieser Auszeichung und sind stolz, mit unserer Philosophie auch noch punkten zu können.“, so die Schwestern.

 

„Die steirische Unternehmerin des Jahres 2017“

Frau in der Wirtschaft Steiermark hat nun bereits zum dritten Mal die geballte steirische Frauenpower auf die große Bühne im Europasaal der WKO Steiermark geholt und vor rund 200 Gästen in vier Kategorien die „Steirische Unternehmerin des Jahres 2017“ gekürt:

Knapp 25.800 steirische Betriebe werden bereits von Frauen geleitet, Tendenz steigend. So bewegen sich die Zahlen der Gründerinnen seit Jahren deutlich nach oben. Noch vor zehn Jahren lag der Frauenanteil bei Unternehmensgründungen in der Steiermark bei 34,6 Prozent, mittlerweile sind es knapp 47 Prozent. Die Initiative „Frau in der Wirtschaft“ hat auch heuer – in Kooperation mit Wirtschaftskammer, Steiermärkischer Sparkasse, der Wiener Städtischen und dem Land Steiermark – die Unternehmerinnen des Jahres gekürt.

 

Unsere Elisabeth schaffte es in der Kategorie „Regionalität & Nachhaltigkeit“ unter die Top 5. 

Über diese Platzierung freuen wir uns ganz besonders,… da wird doch gleich gefeiert!!!

 

Unsere Partnerbetriebe. #regional

Was wir nicht selbst in unserer Genusswerkstatt produzieren, beziehen wir von regionalen Partnern.
Damit unsere Gäste nicht nur schmecken, was unsere Region Gutes zu bieten hat, sondern auch wissen, woher wir unsere wunderbaren Produkte beziehen, informieren wir Sie über unsere Partnerbetriebe.

Unsere Partner sind bereits seit bald 20 Jahren treu an unserer Seite, darüber sind wir sehr stolz!

Genusswerkstatt – Bad Gleichenberg.  www.kellerstueberl.com/genusswerkstatt
Weinhof Tomaschitz – Klöch. www.weinhof-tomaschitz.at
Wein Neubauer – Rosenberg Straden. www.neubauer-wein.at
Vinosophie Leitgeb – Trautmannsdorf. www.weingut-leitgeb.at
Weingut Wildbacher – Arnfels. www.weingut-wildbacher.at
Obstveredelung Haas – Poppendorf. www.obstbauhaas.at
Maitz Kaffee – St. Anna am Aigen. www.maika.at
Hütter`s Bauernschmankerl – Poppendorf. www.bauernschmankerl.at
Milchhof Krenn – Raabau. www.krennmilch.at
Fleischerei Treibl –  Bad Gleichenberg. www.triebl-styria.at
Weinhandl Mühle – Dirnbach. www.weinhandl-muehle.at
Johannisbrunn Heilwasser – Straden. www.johannisbrunnen.at
Pock Bier – Weinburg. www.pockbier.com
Walhalla Genusskulisse – Pertlstein. www.walhalla-genusskulisse.at

 

Ausgezeichnet im Falstaff Heurigen- und Buschenschankguide

Das Kellerstüberl wurde beim Falstaff Online-Voting zu einem der besten Betriebe in Österreich gewählt.

400 Betriebe österreichweit schafften es, diese Auszeichnung zu erlangen- darunter das Gleichenberger Kellerstüberl.

Genuss mit Tradition erleben Sie bei uns. Schön, dass unsere Gäste die hochwertigen Produkte aus eigener Produktion und aus der Region schätzen und mit allen Sinnen genießen können.

 

Hier gehts zum Beitrag:

Gleichenberger Kellerstüberl beim Falstaff Voting ausgezeichnet.

Genusswerkstatt- Laden

Es ist soweit, unser Genusswerkstatt-Laden am „Guatl-Hof“ hat eröffnet.
Wir können es kaum glauben, dass der Umbau nun abgeschlossen ist.
Noch vor einigen Jahren war dies das Zuhause unserer Rinder und Schweine, und nun wurde aus dem alten Stall ein unglaublich lässiger Genussplatz mit tollem Ausblick.
Über den Dächern von Bad Gleichenberg, am Fuße des Kogels haben wir von unserer Sonnenterasse einen herrlichen Ausblick auf Straden und Sloweniens Pachern.
Wie herrlich lässt sich dieser Ausblick bei einer feinen Flasche regionalem Bier genießen.
Wer sich zudem gerne sportlich betätigt und sich als „Genussradler“ benennt, findet hier alles, was er zum Glücklichsein braucht.
Der Fahrrad- und E-Bike-Verleih „Aktivbike“ befindet sich auch direkt hier am „Guatl-Hof“. Wie praktisch, dass wir alles in der Familie haben 🙂
Nachdem man unsere Region sportlich von allen Seiten erkundet hat, bietet der „Genusswerkstatt-Laden“ die besten Köstlichkeiten, um ein kleines Stück dieser Genuss-Region mit nach Hause nehmen zu können.
Kulinarische Mitbringsel, liebevolle Geschenksideen oder kleine Freuden zwischendurch von Köstlichkeiten aus eigener Produktion, sowie von ausgewählten Partnerbetrieben gibt es bei uns.

Montag bis Freitag von 08:00h bis 12:00h hat unser Genusswerkstatt-Laden geöffnet.
Sie finden uns am „Guatl-Hof“ in der Bernreither Straße 45, 8344 Bad Gleichenberg beim Radverleih „Aktivbike“.

Sonnige Grüße

vom Genusswerkstatt-Team am Guatl-Hof.

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Kräuterwiese & Blütenmeer

ES GRÜNT SO GRÜN – ES BLÜHLT SO SCHÖN.
Wir sind fleißig am Produzieren in unserer Genusswerkstatt, aber auch in der Natur tut sich so einiges. Die Bäume zeigen ihre Blütenpracht voller Stolz, das Getreide sprießt schon aus der Erde und freut sich mit saftigem Grün über jeden Regentropfen und die Blüten und Kräuter wachsen in wunderbarer Frühlingsfrische. Natürlich gibt es im Kellerstüberl ausschließlich regionales Obst und Gemüse sowie Kräuter- und Wildkräuterspezialitäten aus eigener Produktion. Sehr stolz sind wir auf unsere vielen regionalen Partnerbetriebe, die uns die besten Produkte aus der Südoststeiermark in hochwertigster Qualität liefern. Was wir nicht selbst produzieren, beziehen wir regional. #brutallokal

05.04.2017

Heimische Fischspezialität.

Passend zur Fastenzeit findet man jetzt auch im Gleichenberger Kellerstüberl heimische Fischspezialitäten auf der Tageskarte.
Seit Aschermittwoch gibt es Kulmer`s Fischsülzchen auf Vogerlsalat, dazu Gemüse der Region. Wer doch lieber deftig isst, greift dann eher zu hausgemachtem aufgeschlagenen Curry-Schmalz aus unserer Genusswerkstatt. Wer in der Fastenzeit komplett auf Fleisch verzichtet findet die besten Käseschmankerl der Region in unserer Karte. Wichtig ist, für Jeden ist etwas Passendes dabei.

6.03.2017

Zwei Schwestern – eine Vision.

Seit 6. Februar 2017 übernehmen die beiden Schwestern Roswitha und Elisabeth das Gleichenberger Kellerstüberl und die Genusswerkstatt. Aus Kräutern – Blüten – Obst – Gemüse zaubern die Beiden wahre Gaumenfreuden in ihrer Genusswerkstatt. Zum Essen.Trinken.Genießen. laden die beiden Mädels von Montag – Freitag ab 15:00 Uhr ins Gleichenberger Kellerstüberl.

11.02.2017

Guter Start ins neue Jahr!

Das Gleichenberger Kellerstüberl wünscht all seinen Freunden & Gästen ein wundervolles Jahr 2017. Mögen Gesundheit, Glück, Zufriedenheit, Erfolg und Genuss ständige Begleiter im neuen Jahr für Sie sein.

Mit Überraschungen und tollen Neuheiten öffnet das Kellerstüberl in knapp 1 Monat wieder seine Pforten. Darauf freuen sich bereits alle Buschenschank -Freunde, Schweinsbraten-Liebende, Teilzeit-Vegetarier, Wein-Kenner und natürlich alle Genießer. view private instagram without human verification …und das Kellerstüberl-Team!

02.01.2017

Bild: Matthias Riesenberg  / pixelio.de

Sonnige Wohnung mit Balkon zu vermieten.

Die Wohnung befindet sich in der Villa Puntigam, zentrumsnah im Herzen von Bad Gleichenberg in sonniger Lage und man hat es nicht weit ins Gleichenberger Kellerstüberl.
Sie verfügt über einen großzügigen Balkon, Küche (möbliert),  Bad – WC (getrennt), Wohnzimmer, zwei getrennt begehbare Schlafzimmer , einen PKW-Stellplatz und einen visit source Abstellraum.

Bitte kontaktieren Sie uns unter der Telefonnummer: 0664/16 72 697 oder per Mail: villapuntigam@kellerstueberl.com